食堂保管介紹：民以食為天，這句話是很多人都重視的一些論題，大那是的現(xiàn)在有很食堂都開(kāi)端選用保管制度，為此保管形式都有哪幾種，咱們有合適那種形式，咱們就一起來(lái)分析關(guān)于食堂保管一些形式，希望可以幫忙到咱們。

保管形式一、半托保管辦法發(fā)包方：供應(yīng)現(xiàn)有的場(chǎng)所(含操作間、庫(kù)房等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)備、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。

保管方：擔(dān)任供應(yīng)人工、清潔費(fèi)、損耗、修理、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。

擔(dān)任收購(gòu)及烹飪和辦理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，供應(yīng)專業(yè)的飲食服務(wù)。

可先墊支膳食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)施先消費(fèi)，后付款的活絡(luò)辦法，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。

二、全托食堂保管辦法發(fā)包方：供應(yīng)現(xiàn)有的場(chǎng)所(含操作間、庫(kù)房等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工膳食規(guī)范。

食堂保管方：擔(dān)任出資斥方設(shè)備，合同期按出資金額多少來(lái)擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓

關(guān)于上海雅東餐飲服務(wù)有限公司上海團(tuán)膳公司的上?？觳团渌?/strong>、上海食堂承包更多資訊，請(qǐng)聯(lián)系小編。